做好早點加盟的五點要求
做好早點加盟的五點要求如下:
一、現做現賣。早餐一定要新鮮,無論是剛下公共汽車或地鐵的白領,還是急于上課的學生,看到路邊洋溢著熱氣的早點加盟點,都會情不自禁地去買。所以早餐店一定要現做現賣。放置在展示柜和手推車上的東西在出售后馬上添加,會給客人帶來非常好的感覺。
二、勤問候。出去做早餐生意并不丟人。有很多剛開業的人和年輕人。開業時總是躲在一邊埋頭苦干,看到人來了也不打招呼,這是生意的禁忌。
三、準備零錢。早餐和我們平時去大餐廳消費不同,總會涉及一些零頭,所以零錢必須準備充足。這樣的話,收錢的時候就不會手忙腳亂。這樣也可以為客戶節省時間,當然也是為我們自己節省時間,避免后來客戶等待過長時間。
四、要干凈。手邊放一塊干凈的抹布;玻璃陳列柜等被列出來的地方必須保持清潔。放置不同點心的盤子賣完之后,馬上追加。賣貨之后洗手。
五、用現榨油做早餐?,F榨油可以讓消費者有安全感,自然放心購買,還會建議親戚、朋友、同學、同事購買,口碑自然不會差?,F榨油營養價值更高,口感更好。拌料,更美味、更芬芳,整個過程中也會增加人氣。
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